絶品のお味噌を仕込みませんか？

ファミリーで栽培した自然農法のおいしい大豆を使って、お味噌を仕込んでみませんか？3月13日と27日の2回、自分の手でお味噌を仕込んで持ち帰れる「手づくり味噌体験教室」を開催します！

おいしい大豆を竈で蒸かして、ファミリー手づくりの麹で仕込みます。仕込み上がったお味噌は、絶品の味！！みんなでわいわい仕込む作業も楽しい、人気の講座です。

ちなみに、一昨年と昨年は大豆が足りなかっため、開催できませんでした。今年は久しぶりの開催です。ぜひ、ご参加ください！

なお、大豆の量に限りがありますので、お申し込みはお早めにどうぞ！

• 日時：
  • 2011年3月13日（日）13:30～16:00（第1回）
  • 2011年3月27日（日）13:30～16:00（第2回）
• 会場：木の花ファミリー本宅（地図・アクセスはこちら）
• 費用
  • 参加費：500円
  • 味噌代：700円/kg
  • 重石の塩代：100円/kg
• お申し込みはこちらです。