久しぶりの更新です！
先日１１月８日と９日の二日間で、さつまいもを全部収穫しました！
作業の様子はこんな感じです。
先日１１月８日と９日の二日間で、さつまいもを全部収穫しました！
作業の様子はこんな感じです。
- トラクターで起こした後、みんなで楽しく！速く！キレイに！掘り出しました♪
ちなみに今年の作付は以下の９種でした。
紅東 表皮の色・赤 最もポピュラーな品種 寒さに弱い
春黄金 表皮・赤 紅東の改良品種 寒さに弱くない
泉１３号 表皮・白 干し芋向き
人参芋 表皮・オレンジ（中もオレンジ） 干し芋向き
村山人参芋 表皮・オレンジ（中もオレンジ） 近くの村山地区の品種。
安納芋 表皮・朱（中はオレンジ） とても焼き芋向き
パープルスイートロード 表皮・赤（中は紫） お菓子など加工向き
黄金千貫 表皮・白 揚げ物向き
昔は鳴門金時や亀芋、種子島紫や沖縄紫など色々作ってましたが、
食味や収量は気候や土質に左右されるようですね。
食味や収量は気候や土質に左右されるようですね。
今日も自然の恵みに感謝させていただいて、小豆の脱穀をしております♪
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