お待ちかねの新米です！

「田んぼ隊」のまこっちゃんです。今年もいよいよお米の収穫が始まりました！

僕らは、化学肥料・化学農薬を使わずに安全で生命力あふれるお米を作っています。お米づくりのおおまかな流れは、こんな感じです。

• 3月下旬に種をまき、ハウスの中で40日ほど育苗。
• 田んぼを整備して田植えに備えます。
• 5月初旬に田植え（6月中旬にもう一度田植え）。
• 日々の水管理をしながら、除草作業に明けくれます。
• 7月中旬から穂が出始めます。
• 9月初旬から稲刈り開始。

お米の種類は、

• うるち米（ヒカリ新世紀、味こだま、どんとこい、ミルキークイーン）
• もち米（若草餅、羽二重餅）
• 黒米（朝紫、ジャポニカ）
• 赤米（神丹穂、紅染め）
• 飼料米（タカナリ、モミロマン）

とバラエティーに富んでいます。田んぼの面積は合計で約7ha、数は約100枚ほどです。

今年は梅雨が8月までつづきお米のできが心配されたのですが、無事に9月7日から収穫を開始することができました。そして9月9日に新米試食をしました。僕は、昨年の9月にファミリーのメンバーになって、今年に入ってから「田んぼ隊」に加入したので、初めての収穫、そして試食でした。

3月の種まきから始まった稲作の作業、体力的にはたいへんなときもあったのですが、田んぼチームや農業研修生、長期滞在者、その他大勢のゲストのみんなとやった作業は楽しいものでした。以前の自分では感じなかった充実感もあり、お米を育てることを通して、自分を育てていただいたんだなと思います。

一緒に作業をしたみんな、田んぼで出会ったたくさんの植物や虫たち、水、地球、太陽、すべてに感謝します。