蜂の飼育に抗生物質などを一切つかわずに、しぼったままを瓶詰めしているファミリーの純粋はちみつ。
これまでは「れんげ」と「ヘアリーベッチ」が中心でしたが、昨年から「アカシア」が、今年から「みかん」が仲間に加わりました！
れんげやヘアリーベッチはファミリーの農地に種をまいて栽培していましたが（もちろん、農薬や化学肥料とは無縁です）、れんげは外来の害虫に食い荒らされ、日本中でどんどん減少しています。そこで、ファミリーでは昨年から移動養蜂を実施。花がたくさん咲いている土地に蜂の巣箱を運び、蜂さんに蜜を集めてもらいます。今年は山梨県北杜市のアカシアと、静岡県静岡市のみかんの花の蜜を集めてきました。
くせのない甘みと上品な香りで知られるれんげ蜜、淡く透き通った色とあっさりした甘みのアカシア蜜、みかんの花の香りとほのかな酸味のみかん蜜と、個性豊かな味をお楽しみください！
木の花ファミリーの純粋はちみつ
みかん：100g 500円、200g 1,000円、500g 2,500円
れんげ：100g 550円、200g 1,100円、500g 2,750円
アカシア：100g 500円、200g 1,000円、500g 2,500円
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