かぼちゃの本格的な収穫が今日から始まりました。
まずは、早生品種のえびす系かぼちゃの「ほっこり133」。今年は、旱魃にあって、途中でツルが弱ってきたけれども、しっかりと収穫につながりました。
かぼちゃの写真をとりたいからといったら、こんなポーズをしてくれたエキセントリックつくつく。頭には、ぺぽかぼちゃ、両手には「ほっこり133」
ちなみは、このペポカボチャは種を食べます。頻尿などに効く成分が含まれていて、木の花でも年齢が上の人が食べてみたら、夜にトイレに立つことなく、ぐっすり寝れているとのこと。今年は、少し多めに作付てみました。
かぼちゃのはたけの様子。
とってもよい出来です。
今日は軽トラ一杯分の収穫量。これから、ぼつぼつ収穫していきます。
味見をかねて蒸かしてみました。ホクホクして甘い栗のような味わい。
リンリンが豆乳にカボチャと蜂蜜をまぜて、豆乳かぼちゃドリンクを作ってくれました。
上品なかぼちゃ豆乳ドリンクの出来上がり!!本当に美味しかった。
これから、かぼちゃの収穫最盛期。今年も美味しいカボチャをみなさんにもお届けできると思います。良かったー!!
昨日コメントしたんですが表示されていないので
再度コメントし質問します。
カボチャの収穫のタイミングを具体的にどうされているのか
教えてほしいです。
ご回答よろしくお願いいたします。
ヘタがコルク化したら収穫時期です。
また、実のすぐそばの葉が枯れ上がったら収穫時期です。
細かくは、色々あります。基本的に、株全体をみて、葉の状態、実の色や状態、次に収穫に入る時期なども考えて収穫をしてます。
たっちゃんさん
先輩の意見はありがたいです。
今朝ヘタは半分くらいコルクのようになり、葉っぱも
少し枯れていました。
もうじき収穫ですね。
実が土と接している部分は、何かされてますか?
私は、敷き草してます。
貴重なご意見ありがとうございます。
fontution(フォントゥション)さん
土に直接実がつくと肌がきたなくなるので、木の花では、萱をマルチしてます。
スイカなどは、市販で売っている白い発砲スチロールのような素材のお皿をしいてます
たつやさん
やっぱりそうですよね。もうカボチャの肌がきたなくなってます。
はぐらうりとかりもりも多分同じなんでしょうね。
萱はないのでこれから麦わらを敷くようにします。
はぐらうりとかりもりは、気付くのが遅く土に接しているところが熟れて
傷んでました。
ご回答ありがとうございます。