本当はA級の食べ物だけど

6月2日、3日に富士宮市で開催されている「B級ご当地グルメの祭典・B-1グランプリ」に木の花ファミリーも出店してきました。

穏やかな晴天にも恵まれた1日目、会場は大変な賑わいでした。特にグランプリに出場するメニューの出店は長蛇の列で、アミューズメント・パークよろしく「最後尾はこちら」のプラカードが立ち並び、2時間近く並ぶ列も珍しくない混雑ぶりでした。そうした喧騒とは少し離れた比較的落ち着いたエリアに出店したファミリーの売店では、自慢の炭焼き五平餅、その場で揚げる手作りのドーナツ、杵つきのおもち、そして定番の無添加クッキーや黒米おこわを販売しました。

五平餅やドーナツは快調な売れ行きで、 比較的早い時間帯に用意していた分を完売しました。一方で、無添加クッキーやおこわはやや苦戦気味。環境や食に関心の高い方が集まる催しでは大人気のメニューですが、ごく一般向けのB級グルメの祭典にはやや似つかわしくなかったのかもしれません。

明日の2日目も、引き続き出店します。 天気が良ければ、さらに人出がありそう。今夜のファミリーは、人気の五平餅をさらに増産すべく、夕食後に総力戦で取り組んでいます。

前日の五平餅づくり。計400個、ファミリー総出の作業です

「自然食木の花ファミリー」の名前で出店しました

設営中。ひとつの出店でこんなにスタッフがいるのはうちだけ？

開店前のおやつのひととき

ブログ担当のいさおです

5個入り100円、あつあつの揚げたてドーナツ

炭焼きの五平餅は200円。もちろん、ファミリーの手作りです。

五平餅が売り切れてしまったので、急遽お餅を焼いて売ることに

急な作戦変更にもかかわらず、よく売れています

今日は撤収。おつかれさまでした