木の花ファミリーのうなぎ丼！

夏バテを吹き飛ばせ！ということで、本日の夕食は、「土用の丑」メニュー、「うなぎ丼」です。ただ、菜食を実践している私達が、うなぎに見立てて使ったものは・・・？

なんと、「じゃがいも」！食当頭のあいちゃんが、じゃがいもをジューサーミキサーですりおろし、それを小さく切ったのりの上にのせていきます。それをどんどん揚げていくのは、我らが「フライヤー」はるちゃん！木の花で揚げ物と言えば、はるちゃんです。はるちゃんが揚げると、なぜが時間が経ってもサクサクの出来。いつもにこにこマイペースのはるちゃんにそのコツを聞いてみると・・・。

「温度とタイミングだね！」とニッコリ答えたのは、隣にいたあいちゃん。「じゃがいもさんに、うなぎに変身していただくようおねがいしながらね！」

「今日の目標は１００匹だね！」といつも愛情たっぷりのあいちゃん。実際には、１５０匹以上ものうなぎがファミリーみんなの胃袋に入りました。

「暑さに負けず、みんな元気に頑張って！」という食当さんの愛情があるからこそ、ファミリーみんながいつも元気でいられるのです。ファミリーの縁の下の力持ちの食当さん。いつもいつもありがとう！！

食当ゴールデンコンビ、あいちゃんとはるちゃん

本物のうなぎよりおいしい！50人分を揚げてくれたはるちゃんに感謝！