猛暑と堆肥とスイカ休憩

猛暑が続く中、農繁期のファミリーでは相変わらず忙しい日々が続きます。今日は、にんじんを撒いたばかりの畑を堆肥でマルチングする（覆う）作業をしました。使っているのは牛糞で、丁寧に手でほぐしながら畝にかぶせていきます。と、書いたとたんに臭いが想像されそうですが、バイオバランスという強力な乳酸菌の力で、実はまったく臭いがありません。

炎天下の作業の合間には、冷えたスイカでのどを潤します。 スイカはもちろん、ファミリーで採れた有機栽培のもの。とびっきりのおいしさです。